岡山市内 某中学校 スチームコンベクションオーブン設置

学校の夏休み期間中にスチームコンベクションオーブンの設置を行いました。

焼き物器からの更新でスチームコンベクションオーブンが採用されたようです。

更新前の焼き物器

岡山ガス様にてガス配管の切り離しを行っていただき撤去開始

トラックに搭載の小型クレーンを使用し焼き物器を撤去

指定の位置に設置後アンカー固定

給水配管を新設、排水用に床を斫り排水用パイプを埋設

後日、電源工事が完了後に訪問し試運転及び取扱説明を行い引渡完了